Βρείτε μας στο Google News. Πατήστε εδώ!
Το σουφλέ σοκολάτας είναι από τα αγαπημένα γλυκά μικρών και μεγάλων. Μπορεί να φαίνεται δύσκολο στην παρασκευή του, εμείς όμως βρήκαμε μία εύκολη και γρήγορη συνταγή που μπορείτε να την φτιάξετε μόνες σας χωρίς καμία βοήθεια!
ΥΛΙΚΑ:
• 2 κουβερτούρες των 125γρ. (εγώ βάζω "Παυλίδης")
• 2 σοκολάτες Lacta των 85 gr
• 1 κούπα ζάχαρη
• 250 γρ. μαργαρίνη
• 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις + 1 κ.γ. μπεϊκιν
• 2 βανίλιες
• 5 αυγά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Λιώνω το βιτάμ, τις κουβερτούρες και τις σοκολάτες σε ένα κατσαρολάκι (σε χαμηλή φωτιά)
2. Χτυπάω τη ζάχαρη, τα αυγά και προσθέτω το μείγμα της λιωμένης σοκολάτας
3. Στο τέλος, προσθέτω το αλεύρι και τις βανίλιες
4. Βουτυρώνω και αλευρώνω μια φόρμα του κέικ ή ατομικά φορμάκια και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 15 λεπτά. Εάν τα βάλετε σε ατομικά φορμάκια, ψήστε τα 10 λεπτά.
Πηγή: mothersblog.gr
