Βρείτε μας στο Google News. Πατήστε εδώ!
Φέτος, τα αβγά σας βάψτε τα αλλιώς...
Και όταν λέμε βάψτε τα δεν το εννοούμε κυριολεκτικά αφού τα περισσότερα αβγά που θα δείτε παρακάτω είναι φτιαγμένα με διάφορες άλλες μεθόδους και όχι με την παραδοσιακή βαφή.
Αν το να βάφετε αβγά δεν είναι το φόρτε σας, ανακαλύψαμε την πιο όμορφη και εύκολη λύση για εσάς, η οποία είναι και εντυπωσιακή αλλά και ιδιαίτερα καλόγουστη.
Αβγά με... χαρτοπετσέτες
Για αυτά τα αβγά δεν θα χρειαστεί ούτε να αγοράσετε βαφές, ούτε να λερώσετε σκεύη.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι:
1. Αβγά (κατά προτίμηση λευκά) καλά βρασμένα και κρύα
2. Χαρτοπετσέτες σε διάφορα σχέδια (όχι απαραίτητα πασχαλινά αλλά με ωραία χρώματα) και ένα πινέλο.
3. Ασπράδια αβγού ελαφρώς χτυπημένα
Προετοιμασία:
Βράστε καλά τα αβγά και αφήστε τα κρυώσουν πολύ καλά.
Κρατήστε από τις χαρτοπετσέτες μόνο το στρώμα που έχει το τύπωμα, και πετάξτε τα υπόλοιπα φύλλα.
Κόψτε το κάθε φύλλο χαρτοπετσέτας σε τέσσερα τετράγωνα κομμάτια. Τυλίξτε ένα αβγό σε κάθε τετράγωνο αρχίστε να απλώνετε με το πινέλο το ασπράδι του αβγού.
Κάντε απαλές κινήσεις γιατί η χαρτοπετσέτα είναι ιδιαίτερα ευαίσθητη και μπορεί να σκιστεί. Αφού απλώσετε και εφαρμόσετε την χαρτοπετσέτα πάνω στο αβγό, κόψτε όση περισσεύει και περάστε τις άκρες με το πινέλο για να το τελειοποιήσετε.
Αφήστε τα αυγά να στεγνώσουν καλά!
thetoc
